Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Варенички
Суп грибной
Рис отварной с орехами и изюмом
Картофельный гуляш
Паштет картофельный
Суп овощной
Куриный суп с лапшой и грибами
Печенье медовое
Рыба жаренная с луком
Суп яичный лимонный
Суп куриный
Суп с фрикадельками
Курица с фенхелем и зелёным горошком
Курица в лимонном соке с зеленью
Рис с бобами и укропом
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Шаббат
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Картофельный гуляш

    Картофельный гуляш (парве)

     

     

     

    Необходимые продукты:

    Картофель - 1 кг.

    Лук - 3-4 шт.

    Паста томатная - 1 ст. ложка

    Суповой порошок грибной - 1 ст. ложка (или 1 бульонный кубик)

    Чеснок - 2-3 дольки

    Маргарин - 50 гр.

    Зелень петрушки - 1-2 ст. ложки

    Соль, чёрный молотый перец, сладкая паприка по вкусу

     

     

     

     

     

     

     

     

    Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками.

     

    Лук мелко нашинковать полукольцами.

     

    Растопить маргарин в неглубокой кастрюле, обжарить лук до золотистого оттенка.

     

    Добавить картофель, томатную пасту  и хорошо перемешать.

     

    Залить кипящей водой до 3/4 полученной массы и довести до кипения.

     

    Варить на небольшом огне примерно 20 минут, пока картофель не станет мягким.

     

    В процессе приготовления добавить суповой порошок, посолить, приправить паприкой и чёрным перцем по вкусу.

     

    Подавать с мелко нарезанной зеленью петрушки.

     

     

    Приятного аппетита!

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Интернет-магазин
  • Календарь
  • Почтовая система RIN.ru
  • Тотализатор
  • Архив
  • Юмор