Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Варенички
Суп грибной
Рис отварной с орехами и изюмом
Картофельный гуляш
Паштет картофельный
Суп овощной
Куриный суп с лапшой и грибами
Печенье медовое
Рыба жаренная с луком
Суп яичный лимонный
Суп куриный
Суп с фрикадельками
Курица с фенхелем и зелёным горошком
Курица в лимонном соке с зеленью
Рис с бобами и укропом
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Шаббат
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Курица в лимонном соке с зеленью

    Курица в лимонном соке с зеленью (мясное)

     

     

     

     

    Необходимые продукты:

    На 4-6 порций:

    Курица - 1 шт. весом 1,5 кг.

    Масло растительное - 3-4 ст. ложки

    Лук - 1 шт.

    Кинза - 0,5 стакана

    Петрушка - 0,5 стакана

    Чеснок - 4 дольки

    Лимоны маринованные - 2 шт.

    Сок лимонный - 5-6 ложек

    Соль, перец, специи по вкусу

    Вода - 0,5 - 0,75 стакана

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Курицу промыть, высушить бумажным полотенцем, разрезать на 6-8 частей.

     

    Масло разогреть в широкой кастрюле, положить курицу и поджарить со всех сторон, до образования корочки, добавить нарезанный лук, жарить до тех пор, пока лук не станет золотистым.

     

    Засыпать зеленью, мелко нарезанным чесноком, добавить маринованные лимоны, нарезанные на 6-8 частей, залить лимонным соком, водой, посолить, поперчить по вкусу.

     

    Всё аккуратно перемешать (так, чтобы куриное мясо не отделилось от костей). Закрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности.

     

     

    Приятного аппетита!

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Реклама и дизайн
  • Техника и Технологии
  • Здоровье
  • Словари
  • МНО
  • Антиспам