Курица с капустой тушеная (мясное)

Необходимые продукты:

На 6-8 порций:

Курица - 1 шт.

Капуста квашеная - 1 кг.

Капуста свежая - 0,5 кг.

Паприка сладкая, соль, перец, зелень петрушки по вкусу

Курицу выпотрошить, промыть, разрезать на две половинки. Посолить, поперчить с обеих сторон и поставить в холодильник на 2 часа.

Смешать свежую и квашеную капусту, заправить солью, сладкой паприкой и выложить на противень. Сверху положить курицу  и поместить в, разогретую до 200 градусов, духовку на 1 час.

После того как курица будет готова, выложить на поднос тушеную капусту, сверху - курицу, полить соком, образовавшимся в процессе тушения, украсить зеленью петрушки.

Подавать с отварным картофелем или рисом.

Приятного аппетита!