Запеканка кукурузнаяЗапеканка кукурузная (молочное)
Необходимые продукты:
Маргарин - 25 гр.
Мука - 2 ст. ложки
Молоко - 1 стакан
Сливки - 250 гр.
Кукуруза - 6 початков
Брынза - 200 гр.
Сыр твёрдый тёртый - 150 гр.
Укроп - 2 ст. ложки
Хорошо перемешать муку и маргарин, залить горячим молоком, варить на маленьком огне до загустения.
Снять с огня, добавить специи, мелко нарезанный укроп, яйца и сливки.
Снять зёрна кукурузы с початков, ввести в тесто, добавить мелко накрошенную брынзу.
Выложить в форму для выпечки.
Посыпать тёртым сыром.
Выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! |