Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Запечённые яблоки с печеньем
Вишнёвое суфле с водкой
Шоколадный пудинг с орехами
Облепиховый сок с кремом
Маковый пирог с орехами
Печенье с грецким орехом
Лимонное печенье
Песочное печенье с грильяжем
Звёзды с корицей и вишнёвой водкой
Контрастное печенье
Халва на Пурим
Орехи в меду (козинаки)
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Шаббат
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Контрастное печенье

    Контрастное печенье

     

     

     

     

    Необходимые продукты:

    На 30 штук:

    Мука - 250 гр.

    Разрыхлитель - 1 чайная ложка

    Масло сливочное - 125 гр.

    Яйцо - 1 шт.

    Пудра сахарная - 50 гр.

    Сахар ванильный - 1 пакетик (10 гр.)

    Какао-порошок - 2 ст. ложки

    Сливки - 1 ст. ложка

    Несколько капель масла с ромовым ароматом

     

     

     

     

     

     

     

     

    Положить в миску муку, разрыхлитель, мягкое сливочное масло, яйцо, сахарную пудру, ванильный сахар и соль. Быстро замесить песочное тесто с помощью ручного миксера.

     

    Разделить тесто пополам.

     

    Перемесить с одной половиной масло с ромовым ароматом, а с другой - порошок какао и сливки.

     

    Завернуть тесто в плёнку и в холодильник на 1 час.

     

    Нагреть духовку до температуры 180 градусов.

     

    Сделать из светлого и тёмного теста валики толщиной 8 мм. и длиной 12 см.

    Переплести светлый и тёмный валики. Свернуть в веночки и слегка прижать.

     

    Положить заготовки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выпекать около 15 минут.

     

    Вынуть из духовки и дать остыть.

     

     

    Приятного аппетита!

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Хобби и увлечения
  • Государство и власть
  • Связь и Интернет
  • Рефераты
  • Психология
  • Открытки