Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Шаббат
Цикорный салат с форелью
Рыба в соусе из помидоров
Булочки к Шаббату (несладкие)
Салат из тыквы
Булочки к Шаббату (сладкие)
Рыба в чесноке
Бамия в томатном соусе
Бананы в роме с лаймом
Мясные фрикадельки с курагой
Цветная капуста с рубленым мясом
Салат из свежей свеклы и сыра пармезан
Мини-кабачки
Чечевичный салат и тхиной
Гусиные окорочка с ананасом
Гуляш в красном вине с тыквой и грибами
Субботняя хала
Картофельный салат со спаржей
Средиземноморская уха
Лук фаршированный
Гусиная печень в жире
Рыбный суп пикантный
Рыба с овощами
Рулетики из куриной грудинки в сельдерейном соусе
Лапша с яблоками и орехами
Бобы с укропом
Печень, нарезанная кубиками
Суп-гуляш
Чолент
Горячий салат из турецкого гороха (хумуса)
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Бобы с укропом

    Бобы с укропом

     

     

     

    Необходимые продукты:

    Лук - 3 шт.

    Масло растительное - 2 ст. ложки

    Чеснок - 3-4 дольки

    Бобы зелёные - 400 гр.

    Укроп - 1/2 стакана

    Сок лимонный - 1-2 ст. ложки

    Соль и чёрный перец по вкусу

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Мелко нарезать 2 луковицы, поджарить их на растительном масле в широкой и высокой кастрюле, добавить выдавленный чеснок, бобы (можно замороженные) и одну целую луковицу, тщательно перемешать.

     

    Поставить на огонь и выпарить в течение 5 минут, добавить соль, перец, залить водой (вода должна покрывать бобы).

     

    Варить на среднем огне 30 минут, добавить укроп, лимонный сок и продолжать варить до тех пор, пока жидкость не выкипит на 1/3 или пока бобы хорошо не распарятся.

     

    Подавать к белому рису.

     

     

    Приятного аппетита!

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Реклама и дизайн
  • MP3 Free Download
  • Дорога к Храму
  • Архитектура
  • Спорт
  • Почтовая система RIN.ru