Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Шаббат
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Мидии с ветчиной прошуто
Спагетти с тунцом
Квашеная капуста с креветками
Омлет с рыбой
Салат с рыбой и грибами
Филе сома
Ризотто с дарами моря
Креветки классические
Салат из филе тунца с авокадо
Паста в соусе из лосося
Пирожки с камбалой и капустой
Креветки с мясом индейки по-азиатски
Рисовая лапша с креветками
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Омлет с рыбой

    Омлет с рыбой

     

     

    Необходимые продукты:

    На 4 порции:

    Горбуша холодного копчения - 100 гр.

    Яйцо - 8 шт.

    Сок 1/2 лимона

    Масло сливочное - 60 гр.

    Сливки - 100 гр.

    Петрушка рубленая - 2 ст. ложки

    Перец, соль по вкусу

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Взбить яйца с помощью блендера, добавить 25 гр. размягчённого сливочного масла, сливки, петрушку, соль и молотый перец.

    Ещё раз перемешать всё вместе с помощью блендера на средней скорости.

     

    Оставшееся масло растопить в большой сковороде и вылить получившуюся смесь и оставить на огне на 3-4 минуты. Остудить до комнатной температуры.

     

    Горбушу холодного копчения нарезать ломтиками.

     

    Положить омлет на косок фольги, разложить сверху ломтики рыбы, сбрызнуть лимонным соком.

     

    Скатать омлет рулетом и нарезать.

     

     

    Приятного аппетита!

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Парапсихология
  • Обои для рабочего стола
  • Цензуре-Нет!
  • Россия Великая
  • Доска объявлений
  • Фотоальбом