Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Шаббат
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Салаты
Гренки и бутерброды
Первые блюда
Рыбные блюда
Овощные блюда
Блюда из мяса и птицы (мясное)
Блюда из яиц
Запеканки
Изделия из круп, каши
Макароны, лапша, лазанья и равиоли
Изделия из теста, десерты
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Блюда из яиц

    Блюда из яиц

     

     

    Яйца с майонезом и горчицей (мясное)

     

    Необходимые продукты:

    Яйцо - 8 шт.

    Маслины без косточек - 15 шт.

    Пастрама (ветчина) - 100 гр.

    Лук - 1 шт.

    Майонез - 200 гр.

    Горчица - 4 ст. ложки

    Зелень сельдерея, соль по вкусу

     

    Яйца отварить вкрутую, мелко порубить, добавить нарезанные маслины, пастраму, сельдерей, лук.

    Перемешать, заправить майонезом, смешанным с горчицей.

    Подавать с разогретыми булочками.

     

     

     

    Яйца по-средиземноморски (парве)

     

    Необходимые продукты:

    Яйца - 5 шт.

    Рыба сушеная  небольшая (вобла или тарань) - 1 шт.

    Зелень петрушки резаная - 4 ст. ложки

    Майонез - 0,75 стакана

    Чёрный молотый перец, соль по вкусу

     

    Сваренные вкрутую яйца разрезать на половинки и вынуть желтки.

    Желтки мелко порубить с размоченной сушеной рыбой.

    Добавить соль и перец.

    Нафаршировать яичные белки полученной смесью.

    Зелень петрушки пропустить через мясорубку и смешать с майонезом.

    Фаршированные яйца выложить на блюдо и сверху полить зелёным майонезом.

    По краям украсить оставшимися кусочками рыбы.

     

     

    Приятного аппетита!

     

          

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Здоровье
  • Архитектура
  • Экономика и финансы
  • Интернет-магазин
  • Лучшее в Интернете
  • Изобразительное искусство