Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Куриный шашлык с картофельным пюре
Шашлык фруктовый
Фруктовые шашлыки с мякотью пассифлоры
Коктейль 'Йом Ацмаут'
Натуральный лимонад с мелиссой
Кукурузные початки запечённые
Помидоры на шампурах
Печёный картофель
Бататовые чипсы
Шашлыки с луково-карамельным соусом, картофелем и бататом
Куриный шашлык с грибами и овощами
Шашлык греческий
Люля-кебаб
Острый кебаб с баклажанами
Салат с кореньями в медово-горчичном соусе
Шашлык из говядины острый (по-дальневосточному)
Стейки с чесноком и горчицей
Шашлык лесной
Рыба, печённая на палочках
Фаршированная телячья лопатка
Пикантный шашлык из курицы с ананасами
Шашлык из баранины
Куриные окорочка
Шашлыки с сыром халоми, помидорами шерри и базиликом
Салат из кабачков с мятным соусом
Салат из запечённых овощей
Салат грибной со шпинатом
Салат из моркови и свежей свеклы
Шавуот
Шаббат
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Куриный шашлык с картофельным пюре

    Куриный шашлык с картофельным пюре (мясное)

     

     

     

    Необходимые продукты:

    Лук красный - 1 шт.

    Ананасы консервированные резаные - 1 банка (425 мл.)

    Яблоко - 1 шт.

    Филе куриной грудки - 250 гр.

    Масло растительное - 3 ст. ложки

    Пассеровка мучная - 3 ст. ложки

    Карри - 3 чайных ложки

    Молоко кокосовое - 400 мл.

    Имбирь тёртый - 1 чайная ложка

    Пюре картофельное - 1 упаковка

    Соль, молотый чёрный перец по вкусу

     

    Для гарнира:

    Пюре картофельное - 1 упаковка

     

     

     

     

    Лук очистить, помыть, мелко нарезать.

     

    Куриное филе нарезать кубиками.

     

    Яблоки очистить, нарезать ломтиками.

     

    Ананасы отцедить, сироп использовать для приготовления соуса.

     

    Ананасы, куриное филе, ломтики яблок вперемежку нанизать на шампуры, обжарить в масле, посолить, поперчить, вынуть из сковороды.

     

    В оставшемся после жарения жире обжарить лук, влить кокосовое молоко и 100 мл. ананасового сиропа, добавить муку, приправить имбирём, солью и перцем.

     

    Выложить к соусу шампуры и разогреть.

     

    Картофельное пюре приготовить в соответствии с указаниями на упаковке. Добавить керри, перемешать, взбить.

     

    Подавать в горячем виде.

     

     

    Приятного аппетита!

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Государство и власть
  • Государство и власть
  • Словари
  • Тесты
  • Интернет-магазин
  • Все образование