Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Говяжья грудинка под пикантным соусом и соусом из хрена и яблок
Хворост
Пончики
Рогалики с мармеладом
Восточная фантазия
"Медовая горка"
Рыбные лепёшки
Булочки 'На скорую руку'
Хала медово-ореховая с изюмом
Восточные пончики
Творожники
Ханукальные оладьи
Блинчики с начинкой
Блинчики с ромовой начинкой
Манный пирог
Сувганиёт
Ханукальные пончики
Оладьи картофельные
Сдобные лепёшки с мясом
Суп капустный с сосисками
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Шаббат
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Хала медово-ореховая с изюмом

    Хала медово-ореховая с изюмом

     

    Необходимые продукты:

    На 2 буханки:

    Мука - 3,3 стакана муки

    Дрожжи - 50 гр.

    Мед - 4 ст. ложки

    Яйцо - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст. ложка

    Вода тёплая - 1,75 стакана

    Изюм - 0,5 стакана

    Орехи грецкие мелко нарезанные - 150 гр.

    Соль - 1 чайная ложка

    Яичный белок для смазывания верха - 1 шт.

     

    Формы для выпечки хлеба размером 10х30 см.

     

    Размешать муку и дрожжи, добавить мёд, яйцо и растительное масло, тщательно перемешать.

     

    Постепенно  добавлять тёплую воду, до получения мягкого теста. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место до тех пор, пока тесто не увеличится в два раза.

     

    Добавить изюм и мелко нарезанные орехи, соль, вымесить тесто, накрыть полотенцем, поставить в тёплое место на 20-30 минут или до тех пор, пока тесто не подойдёт.

     

    Смазать формы растительным маслом.

     

    Разделить тесто на две части.

     

    Каждую половину разделить на 8 частей (сформовать шарики) и уложить в  смазанную растительным маслом форму (в каждую форму по 8 шариков).

     

    Дать тесту подойти в течение 20 минут, смазать яичным белком и поместить в предварительно разогретую духовку.

     

    Выпекать при температуре 190 градусов 15-20 минут или до готовности.

     

     

    Приятного аппетита!

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Чат
  • Виртуальные открытки
  • VIP зона
  • Игры
  • Хобби и увлечения
  • Знаменитости