Главная
Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Варенички
Суп грибной
Рис отварной с орехами и изюмом
Картофельный гуляш
Паштет картофельный
Суп овощной
Куриный суп с лапшой и грибами
Печенье медовое
Рыба жаренная с луком
Суп яичный лимонный
Суп куриный
Суп с фрикадельками
Курица с фенхелем и зелёным горошком
Курица в лимонном соке с зеленью
Рис с бобами и укропом
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Шаббат
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Приправы
Пряные травы и специи
Бутерброды
Закуски
Салаты
Блюда из рыбы и сельди
Пища для ума
Первые блюда
Блюда из птицы
Мясные блюда
Шашлыки и барбекю
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Блюда из творога и яиц
Соусы
Цимесы
Запеканки
Кугели
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Варенья и напитки, компоты, кисели, фрукты
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Кавказская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Марокканская кухня
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Рецепты красоты
Традиции еврейской кухни
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Сервировка стола
Полезные советы
Еврейский анекдот
Еврейская кухня в Интернете
Полезно
Классическая еврейская кухня
Гостевая
 
  • Моя Казань
  • Портал развлечений

  • Йом Кипур

              

    Йом Кипур

     

     

    Йом Кипур скорее соблюдается, чем празднуется.

     

     

    Этот Священный день, наиболее торжественный из всех праздников, заканчивает десятидневный период покаяния, начинающийся с Рош-ха-Шана.

     

     

    Именно в течение этих десяти дней евреи вспоминают свои поступки и размышляют о них. Говорят, что 'прощение не будет дано, пока о нем не попросят для вас те, кому вы причинили боль'.

     

     В это время синагоги полны молящимися. Никто не остаётся в стороне, все молятся за отпущение грехов, совершённых, 'сознательно или по незнанию'.

     

    Этот праздник считается очень важным даже теми евреями, кто соблюдает традиции очень редко или совсем не соблюдает.

     

    Традиционно Йом Кипур - это день поста. В этот день ничего не едят и не готовят.

     

     С последним звуком шофара, горна из рога барана, объявляется конец дня молитв, и двадцатичетырехчасовой пост прерывается сладостями, символом сладкого будущего года.

     

     

    Традиционные блюда до и после Поста

     

    Первые блюда

     

    Суп с фрикадельками

    Суп куриный

    Куриный суп с лапшой и грибами

    Суп яичный лимонный

    Суп овощной

    Суп грибной

     

    Гарниры

     

    Рис с бобами и укропом

    Картофельный гуляш

    Рис отварной с орехами и изюмом

    Паштет картофельный

     

    Мясные  и рыбные блюда

     

    Курица с фенхелем и зелёным горошком

    Курица в лимонном соке с зеленью

    Рыба жаренная с луком

     

    Блюда из теста, выпечка

     

    Печенье медовое

    Варенички

     Copyright © jkukjkuk@rin.ru 
  • Парапсихология
  • Техника и Технологии
  • Тесты
  • Мода
  • Игры
  • Аллея Славы